16元一頓的營養餐|讓中越山區的孩子吃飽長高好好上學

16元一頓的營養餐|讓中越山區的孩子吃飽長高好好上學

越南順化工作站  黎氏若端

2023年3月中旬的某一天,至善走訪了廣義省茶蓬縣的山區孩子們,茶蓬是廣義省北部山區其中一個縣,離廣義省中心西北四十公里處。

茶協是茶蓬縣其中一個貧窮社區,當地居民主要靠旱地生活,收入遠遠不夠生活基本支出。我們親眼目睹大冷天很多孩子只有一件薄薄的衣服、穿著破爛的涼鞋上學,且由於當地的學校沒有為孩子們舉辦營養午餐的條件,加上上學路途遙遠,因此家長必須為孩子準備午餐帶去上學,大部分的孩子盒飯裡只有白飯加上鹽巴或竹筍或小魚乾,因此孩童營養不良比率將近 30%。

圖為孩子帶的便當內容多是魚乾配飯

為了讓當地的孩子們能好好的飽餐一頓,補充營養,2023 年 4 月初,至善越南順化工作站募集了善心人士的捐款及越南政府的扶持資金,再次經過地勢陡峭、蜿蜒的山路來到廣義省茶蓬縣茶協社區,先為大村分校 62 名小學及幼兒園的孩子們帶來一頓豐盛的營養午餐。 

圖為一頓豐盛的營養餐讓孩子們上學不缺席,也吃得開心滿足

學校老師邊幫每位孩子盛飯菜邊算人數,老師告訴我們:「全班的學生都到齊了!孩子們非常期待今天的午餐,因為他們知道會有很多好吃的菜。」吃飯時,孩子們完全不說話,賣力地將眼前的「美食」大口大口吃進嘴裡,看著孩子們吃得既滿足又津津有味的模樣,我們不禁感慨萬千,即便已經來到元宇宙的時代,卻還是有孩子連吃飽都是奢求,一頓僅僅壹萬貳仟元越幣(約合台幣16 元)的午餐,竟成為偏遠山區孩子們認真到校最大的動力。

圖為學校的環境及設備簡陋,無法為孩子們準備營養午餐

在廣義省茶蓬山區仍有數百名孩子每天帶去學校的午餐只有白飯加玉米或木薯。孩子們上學的路途,尤其在寒冷的冬日,更加艱辛。邀請更多善心人士一起攜手,讓廣義省茶蓬山區的孩子也能吃飽長高,上學之路不再那麼艱辛。
 

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